Scienze della nutrizione

I fabbisogni nutritivi ed energetici

Nell’ambito di scienze della nutrizione opera il biologo nutrizionista che ha conoscenze specialistiche per valutare i fabbisogni nutritivi ed energetici dell’individuo elaborando schemi alimentari e per lavorare nell’educazione al cibo. Può autonomamente consigliare ed elaborare diete, consulenze nutrizionali e prescrivere integratori alimentari.
Ci si rivolge al biologo nutrizionista principalmente quando si desidera riorganizzare la proprio

alimentazione e seguire uno stile di vita sano ed equilibrato. Può inoltre essere un riferimento anche nel caso fosse stata diagnosticata una patologia come l’ipercolesterolemia o l’obesità.